Etalé au pied de la butte légendaire de Marcoux, le bourg d'Arçay propose une transition entre les coteaux crayeux et la plaine cultivée des terres de groies. Le témoignage est d'autant plus flagrant que l'habitat traditionnel du village hésite entre le tuffeau et la galuche, pierres héritées de ces contrées opposées. Quelques belles demeures révèlent la richesse engendrée par l'arrivée du rail à la fin du XIXe, sur la fameuse ligne Tours / les Sables d'Olonne. De cela, il reste une ancienne gare, des maisonnettes et quelques rares convois céréaliers.