Des terres de Galuche aux galettes du diable....
Quelques hameaux modestes font de Basses une commune hétérogène installée sur les terres calcaires dites de Galuche. Il y a bien longtemps que le curé de la paroisse ne joue plus avec le diable et les maudites galettes de la Chandeleur. Il y a bien longtemps que les coches ne cherchent plus les savoureuses truffes. Il y a longtemps aussi que le tic-tac des moulins à eau du Négron s'est arrêté et que les rails ne résonnent plus au passage des trains de la ligne Tours-Les / Les Sables d'Olonne. Pourtant, Basses, aux portes de Loudun, traverse les âges avec sérénité et vante, dans les murs épais de sa ferme auberge, les richesses de son terroir. 

 Horaires